Wie ben ik?
Mijn naam is Catheleine van de Scheur en ik ben 25 jaar oud. Op 18 Februari 2021 heb ik mezelf ingeschreven bij de KvK onder de naam Vet&Koel.
Vet&Koel
De naam Vet&Koel heb ik gekozen, omdat ik het leuk vind om iedereen van iets lekkers te voorzien; zowel vet, als koel!
Onder de naam Vet:
Friet & Snacks & Broodjes
Onder de naam Koel :
IJs & Zoetigheid
Vanaf 1 Juni 2022 sta ik volledig voor mezelf.
De start van de IJswagen
Ik wist altijd al dat ik een eigen bedrijf wilde starten. Alleen wist ik nooit zo goed waarin. Totdat mijn vader, moeder en ik met idee kwamen om ijs te verkopen.
In eerste instantie was het bedoeld voor een vaste plek, maar al snel was al duidelijk dat ijs verkopen vanuit een gezellige bus beter bij mij past. Dus ben ik voor het eerst ijs gaan verkopen met de ijswagen in mijn dorp Kerkdriel. Later ben ik begonnen met venten in de gehele Bommelerwaard.
Tot op de dag van vandaag doe ik dat nog steeds vanaf de lente tot ongeveer de herfst met heel veel plezier!
De start van de IJsboot.
Midden in de zomer van 2021 kwam ik op het idee om een IJsboot te beginnen.
In Kerkdriel, het dorp waar ik woon ligt aan de Maas en in de zomer zijn er daar veel mensen op het water te vinden. De mensen op het water moesten altijd langer varen voor eten en drinken te kopen aan de kant.
Ik dacht toen hoe leuk is het om een IJsboot te beginnen en daarop ijs, drinken en broodjes te verkopen , zodat mensen niet lang meer hoeven te varen om eten en drinken te kopen. Een soort venten (Parlevinker) op het water kun je het noemen de mensen leggen hun boot aan mijn boot vast en vanuit daar kunnen we het eten of drinken doorgeven.
Dus bij hoge temperaturen ben ik onder andere te vinden op het water!
De start van de Frietkar
In de zomer van 2022 dacht ik na wat ik kon doen in de winter, aangezien ik geen vaste baan meer had wou ik toch iets verzinnen om ook in de winter voor mezelf te blijven werken.
In oktober 2022 heb ik een frietkar gekocht! Een nieuwe uitdaging die helemaal bij mij past, want ik kan wel elke dag friet eten.
Naast friet en snacks kan de kar ook worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals heerlijke broodjes. Bent u op zoek naar iets anders? Voor andere mogelijkheden kunt u altijd contact met ons opnemen.
Wij zijn afgelopen jaar is de frietwagen/frietkar al op verschillende locaties geweest zoals:
Kerkdriel, Den Bosch, Rosmalen, Amsterdam, Utrecht, Drunen, Rhenen, Lienden, Dordrecht, Zaltbommel, Oss.
De snackwagen komt bijna door heel Nederland!